„Én sírtam, Zoli összeesett” – Michelin-csillagot kapott a Borkonyha

A fővárosi csillaghullás 2010 márciusában kezdődött, amikor Közép-Európában másodikként, a Costes megkapta a Guide Michelin étterem- és szállodakalauz csillagját. Ez kb. annyit jelent, hogy bekerült egy zárt csoportba, amelyet gyűjtőnéven a világ legjobb éttermeinek is nevezhetünk. Az Onyx következett a sorban: a Vörösmarty téren is olyan konyhát hoztak össze, amely előtt a kritikusok is kalapot emeltek, a legújabb sikersztori pedig a Borkonyháé: habár a hivatalos kiadvány csak pénteken érkezik, már szinte tényként kezeli mindenki, hogy a Sas utcában gyullad ki az újabb csillag.