Az Index kérésére, most először ült egy asztalnál a három magyar Michelin-csillagos étterem séfje, Miguel Rocha Vieira, a Costes, Sárközi Ákos, az idén csillagot szerzett Borkonyha, és Széll Tamás, az Onyx szakácsai, akik a hétfői pihenőnapjukon szakítottak ránk fél órát.