Úgy kezdődött, hogy Horváth Tamással és Kalocsai Zoltánnal [a Borkonyha két tulajdonosa] terveztünk egy helyet, olyasmit, mint a Bock bisztró, amiről úgy gondoltuk, azért prosperál, mert sokféle a kimért bor, személyes a légkör, valamennyire elegáns, de nem feszélyező.

Michelin-csillagot kapott a Borkonyha. Sárközi Ákos kreatív fogásai, a válogatott alapanyagokból, új szemlélettel készült ételek nem véletlenül nyerték el a tesztevők tetszését.

A Mokka vendégei Sárközi Ákos, a Michelin-csillagos étterem konyhafőnöke és Molnár B. Tamás, a Magyar Gasztronómiai Egyesület alapítója voltak.

Hogyan válhatnak férfiak háziasszonyokká? Például úgy, hogy profi konyhafőnökként elindulnak a Világevő Séfversenyen.

Az Index kérésére, most először ült egy asztalnál a három magyar Michelin-csillagos étterem séfje

“Az emberek, a könyvek, az élet inspirál” – Sárközi Ákos csodálatos gasztrovilága